Неймовірна закуска на святковий стіл.
Інгредієнти:
- 24 великих фініка;
- приблизно 120 г козячого сиру;
- 12 скибочок бекону;
- ¼ склянки кленового сиропу;
- ¾ ч. л. подрібненого червоного перцю;
- 1 ч. л. дрібно нарізаного розмарину;
- ¾ ч. л. свіжомеленого чорного перцю.
Розігрійте духовку до 200°С і застеліть деко пергаментом.
Обережно розріжте фініки вздовж навпіл, але не розрізайте до кінця. Покладіть невелику кількість сиру в центр кожного фініка.
Загорніть кожен фінік у шматочок бекону і покладіть на деко. Випікайте приблизно 15 хвилин.
У невеликій мисці змішайте кленовий сироп, червоний перець, розмарин і чорний перець. Змастіть цим соусом кожен фінік.
Продовжуйте запікати ще 15-20 хвилин, поки бекон не стане хрустким.