ANTIPASTO DI PEPERONI

  • 4 великих болгарських перці помити, викласти на деко і запекти при 200 градусах до готовності.

    Скласти у пакет, дати вистигнути. Зняти шкірку та вибрати насіння. Нарізати смужками, викласти на тарілку, посолити, поперчити та полити маринадом:

    6 столових ложок оливкової олії перемішати з 1 столовою ложкою цукру, соком 1 лимона, 2 тертими зубцями часнику. Дати постояти годинку-дві.

    Смачного!

  • dscn5819

    З повагою, 

                       Олена Дем’янчук

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!