Пропонуємо вам приготувати рис по-східному.
На перший погляд, ця страва здається дуже незвичною, пише “Галицький кореспондент”.
Рецепт:
У 2 столових ложках олії посмажити 1\2 склянки довгого рису близько 3 хвилин.
Додати 1\2 чайної ложки каррі, 1\4 склянки родзинок, 1,5 склянки води (або бульйону).
Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і готувати близько 20 хвилин. Зняти з вогню, дати постояти 5 хвилин і подавати до столу.
Смачного!
До теми: Рецепт турецького супу з квасолею і фрикадельками