Пропонуємо вам приготувати панкейки з беконом.

Цей простий рецепт задасть позитивний настрій на весь день, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

•  350 грамів борошна з розпушувачем;
•  1 чайна ложка соди;
•  1/2 чайної ложки солі;
•  2 столові ложки цукрової пудри;
•  200 мілілітрів пахти (можна замінити молоком з водою);
•  400 мілілітрів молока;
•  2 яйця;
•  85 грамів вершкового масла;
•  12 шматочків бекону;
•  50 мілілітрів кленового сиропу.

У миску просіюємо борошно, соду, сіль і цукор.

Окремо змішуємо пахту, молоко, яйця та масло. З’єднуємо інгредієнти та акуратно перемішуємо, збивати не потрібно.

На сковорідці топимо шматочок вершкового масла. Смажимо панкейки на середньому вогні по хвилині з кожної сторони.

Бекон змащуємо кленовим сиропом та смажимо на іншій сковорідці до золотої скоринки. Подаємо млинці з викладеним на них беконом та поливаємо кленовим сиропом.

Смачного!

До теми: Рецепт вершкового морозива у шоколаді