Пропонуємо вам приготувати яблучно-грушеві деруни.

Це просто ідеальний осінній сніданок, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Яблука – 2 шт;
• Груша – 1 шт;
• Яйце – 1 шт;
• Борошно – 3-4 ст л;
• Кориця, ваніль.

Яблука та груші (цупкі) чистимо (або ні, якщо шкірка не заважає) і натираємо на тертку: частину на крупній і частину на дрібній.

Додаємо борошно, спеції та яйце. Тісто має бути густе, бо фрукти дадуть сік і потім буде важко перегортати.

Викладаємо на гарячу пательню з олією і смажимо на середньому вогні з двох сторін до рум’яності.

Подамо зі сметаною чи медом – усе на ваш смак.

Смачного!

До теми: Рецепт гарбузового мармеладу