3 склянки просіяного борошна перемішати з 1\2 склянки темного какао, 2 чайними ложками соди, 1 чайною ложкою солі, 2 пакетиками ванільного цукру, 2 склянками цукру, 3\4 склянки олії, 2 столовими ложками оцту.

Поступово влити 2 склянки холодної води, ретельно перемішуючи суміш. За бажанням  можна додати будь-які сухофрукти за смаком.

Викласти тісто у змащену маслом форму.

Пекти 30-40 хвилин при 180 градусах або до сухої палички.

Смачного!

P.S. Готувала половину порції, соди і солі додала по 1\4 чайної ложки, замість оцту – бренді, зверху виклала відціджені вишні з варення.

З повагою, Олена Дем’янчук