Пропонуємо вам приготувати брокколі у часниково-сирному соусі.

Ідеально підійде для легкої вечері, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Брокколі – 350 г
• Кисломолочний сир – 200 г
• Яйця – 2 шт
• Часник 1-2 зубчики
• Натуральний йогурт – 4 ст. л.
• Лимонний сік, сіль, улюблені спеції – на смак.

Брокколі розберіть на суцвіття і добре промийте під струменем води.

Відваріть протягом 5-10 хвилин у киплячій та трохи підсоленій воді.

Сир розімніть із роздавленим часником, додайте йогурт, сіль та перець на смак.

Полийте сирним соусом броколі.

Відварені круто яйця розріжте на кілька частин і викладіть зверху

Смачного!

До теми: Рецепт троянд з картоплі та бекону