Пропонуємо вам приготувати бургер без булки.

Він готується у лаваші, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Лаваш – 1 шт.
• Курячий фарш – 120 г
• Сіль ¼ ч.л.
• Перець чорний мелений – за смаком
• Сир твердий – 20 г
• Кетчуп – за смаком
• Гірчиця – за смаком
• Майонез – за смаком
• Салат, листя – 10 г
• Цибуля червона – за смаком
• Огірки солоні – за смаком

Змішай курячий фарш із сіллю та перцем. Сформуй тонку котлету діаметром трохи менше, ніж ширина лаваша.

Розігрій сковороду, обсмаж котлету з двох боків по 2-3 хв до золотистої скоринки та готовності всередині.

Виклади на стіл лаваш, у центр поклади гарячу котлету. Поверх котлети виклади скибочку сиру, соуси, листя салату, цибулю та огірки.

Акуратно загорни краї лаваша, щоб начинка не випадала. Поверни на сковороду й прогрій з обох боків по 30 секунд.

Смачного!

До теми: Рецепт запіканки з тертої картоплі з сиром і часником