Пропонуємо вам приготувати часниковий хліб з готового тіста.
Формується приблизно хліб за 5 хвилин, пише “Галицький кореспондент”.
- Листкове тісто 500 г
- Масло вершкове 100 г
- Зубки часнику 5 шт.
- Кріп, пучок 1 шт.
- Сіль на смак
- Перець чорний мелений на смак.
Для змащування:
- Жовтки 1 шт.
- Молоко 10 мл.
Для форми:
- Масло вершкове 20 г.
Розм’якшене масло змішуємо з подрібненим часником, кропом, сіллю та перцем.
Отриману начинку рівномірно наносимо на тісто, нарізаємо його смужками та складаємо у форму, як на відео.
Зверху змащуємо жовтком, змішаним із молоком.
Випікаємо при 180°C близько 25–30 хвилин до золотистої скоринки.
Смачного!
До теми: Рецепт кабачків, фаршированих сухарями та оливками








