Пропонуємо вам приготувати дієтичні кабачки з індичкою.

Вона відмінно підійде на обід чи вечерю та не зашкодить жодній фігурі, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• фарш — 300 г;
• кабачки — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• помідор — 1 шт.;
• яйце — 1 шт.;
• сіль, перець.

Кабачки наріжте великими кружальцями завтовшки 2,5 см. Середину виріжте. Стінки мають лишитися цілими.

Яйце збийте виделкою з сіллю. Цибулю та помідор без шкірки дрібно наріжте кубиком. Овочі треба змішати з індичим фаршем та яйцем. Спробуйте сіль на смак. Якщо мало, додайте, як і перець.

Далі візьміть форму для запікання або деко з фольгою. Виставіть кабачкові заготовки та начиніть їх фаршем. Запікати при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.

За бажанням – посипте свіжою зеленню.

Смачного!

До теми: Рецепт гарбузового мармеладу