Пропонуємо вам приготувати домашній шоколад.

Підійде для тортів та іншої випічки, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 200 г цукру
• 3 ст.л. какао
• 3 ст.л. сметани
• 50 г масла

Цукор змішайте з какао, додайте масло й сметану.

Варіть в емальованій посудині протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Тривалість варіння корегуйте залежно від того, яка вам потрібна густина.

Якщо шоколад надто рідкий, то додайте цукор і проваріть ще декілька хвилин.

До теми: Рецепт солоного печива з кисломолочного сиру