Пропонуємо вам приготувати пісочне печиво з варенням.

Воно дуже швидко готується, а ще швидше з’їдається, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 200 г борошна
• 150 г цукру
• дрібка солі
• 200 г варення
• ванільний цукор.

Візьміть миску, змішайте в ній борошно з цукром, потім додайте сіль та ванільний цукор. Натріть на тертці холодне вершкове масло. Зробіть крихку масу й поставте її у морозилку на 30 хвилин.

Підготуйте деко для випікання. Тим часом дістаньте з морозилки крихке тісто й формуйте печиво. Для цього візьміть ложку. Наберіть у ложку тісто й викладайте на деко, застелене пергаментом. Після цього зверху кладіть 1 ложку варення й знову 1 ложку тіста за бажанням. Можна зробити варення відкритим.

Поставте випікати у духовку, розігріту до 175 градусів. За 15-20 хвилин печиво буде готове. Дайте йому 5 хвилин, щоб прохолонуло.

Смачного!

До теми: Рецепт крабових паличок фаршированих сиром у клярі