Пропонуємо вам приготувати шоколадний десерт з арахісовим маслом.

Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 16 печив
• 100 г масла
• 200 г крем-сиру
• 300 г арахісового масла
• 1 склянка цукрової пудри
• 300 мл збитих вершків
• 200 г арахісових цукерок
• 400 мл молока
• 1 пачка суміші для пудингу

Подрібніть 16 печив і змішайте їх з розтопленим маслом. Утрамбуйте отриману масу в невимаслений квадратний посуд розміром 9 дюймів і відкладіть у бік.

В окремій великій мисці збийте крем-сир, арахісове масло та 1 склянку цукрової пудри до однорідності. Додайте половину збитих вершків і акуратно перемішайте.

Рівномірно розподіліть отриману масу на підготовлений корж.

Посипте верхню частину подрібненими арахісовими цукерками. У іншій великій мисці збийте молоко, суміш для пудингу та залишок цукрової пудри на низькій швидкості протягом 2 хвилин.

Залиште масу на 2 хвилини або до загустіння. Додайте залишок збитих вершків і обережно перемішайте.

Розподіліть пудинг поверх арахісових цукерок. Подрібніть решту печива і посипте поверх десерту. Накрийте і охолоджуйте принаймні 3 години перед подачею.

Смачного!

До теми: рецепт домашнього печива із простих інгредієнтів