Пропонуємо вам приготувати троянди з картоплі та бекону.

Це справжня окраса святкового столу. Ними можна прикрашати страви чи подавати як самостійну закуску, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• сіра картопля — 5 шт.;
• олія — 2 ст.л.;
• сир — 40 г;
• бекон.

Картоплю потрібно нарізати тонкими кружальцями. Не більше, ніж 1-2 мм. Заправте їх сіллю, перцем.

Покладіть смужку бекону. На неї ще одну, але вони мають лише трохи заходити одна на одну — краєм. Тепер черга викласти картоплю. Посипте тертим сиром. Згорніть все рулетиком. У результаті у вас вийде троянда.

Запікати зручно в формі для кексів. Змастіть її олією. Поставте в духовку при температурі 180 градусів на 15-20 хвилин. Якщо картопля не дійшла до готовності, тоді ще потримайте.

Смачного!

До теми: Рецепт пісочних трубочок з повидлом