Пропонуємо вам приготувати запечену курячу печінку з картоплею.

Страва виходить дуже ароматною і ситною, пише “Галицький кореспондент”.

Рецепт:

800 г печінки промити, нарізати середніми шматочками. 1 цибулину посмажити до золотистого кольору, додати печінку, смажити, помішуючи, 2-3 хвилини. Посолити на свій смак.

1-1,2 кг картоплі почистити, нарізати кубиками 1,5-2 см.

Викласти у форму для запікання (або порційні горщики) картоплю, зверху печінку з цибулею. Влити 1\2 склянки води, накрити кришкою і пекти в нагрітій до 170 градусів духовці 45-50 хвилин.

Смачного!

До теми: Рецепт запеченого гарбуза у духовці