В 2 столових ложках олії посмажити 1\2 склянки довгого рису близько 3 хвилин. Додати 1\2 чайної ложки каррі, 1\4 склянки родзинок, 1,5 склянки води (або бульйону).
Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і готувати близько 20 хвилин. Зняти з вогню, дати постояти 5 хвилин і подавати до столу.
Смачного! З повагою, Олена Дем’янчук