Рецепт апетитного хачапурі на сніданок

Пропонуємо вам приготувати апетитне хачапурі на сніданок. Яєчня та бутерброди — то класика. Проте можна значно смачніше та оригінальніше поїсти, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно — 1 скл.; сіль — 0,5 ч.л.; розпушувач — 1 ч.л.; кефір — ⅔ скл.; сулугуні — 250 г; бринза — 250 г. Починаємо готування з замішування тіста. Просійте борошно, Докладніше >>

Рецепт хрумких конвертиків з лаваша

Пропонуємо вам приготувати хрумкі конвертики з лаваша. Вони виходять ситними та пікантними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вірменський лаваш – 2 аркуші; куряче філе – 600 г; сир – 300 г; морква по-корейськи – 300 г; помідори – 150 г; рослинна олія – 6 ст. л.; сіль на смак; чорний перець мелений – до смаку. Куряче філе Докладніше >>

Рецепт салату “Венеція”

Пропонуємо вам приготувати салат “Венеція”. Для його приготування не потрібно нічого варити, адже використовуються найпростіші уже готові інгредієнти, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г вареної або копченої ковбаси; 300 г корейської моркви; 2 огірки; 300 г консервованої кукурудзи; 100 г твердого сиру; 100 г майонезу. Перед початком приготування необхідно підготувати усі інгредієнти. Ковбасу нарізають кубиками та Докладніше >>

Рецепт шоколадно-кавових мафінів з вишнями

Пропонуємо вам приготувати шоколадно-кавові мафіни з вишнями. Вони вдаються дуже м’якенькі й з насиченим смаком, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 5 г розчинної кави  100 мл гарячої води 180 г цукру щіпка солі 2 яйця 100 мл соняшникової олії 100 г сметани 180 г борошна 40 г какао-порошку 7 г розпушувача 150-200 г вишень або інших Докладніше >>

Рецепт оладок з капусти

Пропонуємо вам приготувати оладки з капусти. Для рецепта підходить як ранній овоч, так і капуста старого врожаю, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: близько 300 г капусти; невелика цибулина; яйце; склянка пшеничного борошна (можна замінити на манку); маленька ложка розпушувача; сіль та спеції на свій розсуд; пучок зелені (кріп, петрушка). Спочатку треба подрібнити капусту за допомогою ножа.  Овочі Докладніше >>

Рецепт печінкового паштету з вершками

Пропонуємо вам приготувати печінковий паштет з вершками. Він виходить ніжний, як суфле, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряча печінка — 1 кг; цибуля — 3 шт.; олія — 3 ст.л.; молоко — 0,5 л; вершки — 20 %; масло — 100 г; сіль, перець. Приготування потрібно почати з обробки печінки. Промийте її холодною водою, заберіть всі можливі Докладніше >>

Рецепт рулету до чаю

Пропонуємо вам приготувати рулет до чаю. Це досить простий рецепт випічки, який нікого не залишить байдужим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 4 курячі яйця; 4 ложки будь-якого варення; 4 столові ложки борошна та цукру; половина чайної ложки розпушувача. Візьміть скляну ємність, відправте туди білки і добре збийте. В іншій мисці ми змішуємо цукор з жовтками і Докладніше >>

Рецепт салату-закуски “Снігові кульки”

Пропонуємо вам приготувати салат-закуску “Снігові кульки”. Ця страва не лише смачна, а ще й святково виглядає на столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Крабові палички – 200 грамів Листова зелень (салат) – 4-5 штук Твердий сир – 100 грамів Яйце куряче – 2 штуки Майонез – 100 грамів Оливки чорні або зелені – 50 грамів (без Докладніше >>

Рецепт печива на сковороді

Пропонуємо вам приготувати печиво на сковороді. Воно виходить дуже смачним, ідеально підходить до чаю, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно — 270 г; цукор — 50 г; рослинна олія — 2 ст.л.; сметана — 50 г; куряче яйце — 1 шт.; розпушувач — 1 ч.л. Беремо одне яйце та відділяємо білок від жовтка. В цьому рецепті знадобляться Докладніше >>

Рецепт домашнього шоколаду для випічки

Пропонуємо вам приготувати домашній шоколад. Підійде для тортів та іншої випічки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г цукру 3 ст.л. какао 3 ст.л. сметани 50 г масла Цукор змішайте з какао, додайте масло й сметану. Варіть в емальованій посудині протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Тривалість варіння корегуйте залежно від того, яка вам потрібна густина. Якщо шоколад Докладніше >>

Рецепт закуски із авокадо з яйцем

Пропонуємо вам приготувати закуску із авокадо з яйцем. Ця закуска готується за лічені хвилини і прикрасить будь-який стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 стиглих авокадо 4 круто зварені яйця 1 ч. л. лимонного соку дрібка солі чорний мелений перець на смак Авокадо почистити та м’якоть розім’яти виделкою. Побризкати лимонним соком. Яйця натерти на дрібній тертці та Докладніше >>

Рецепт солоного печива з кисломолочного сиру

Пропонуємо вам приготувати солоне печиво з кисломолочного сиру. Ідеальне для легкого перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 70 г сиру; 40 г рослинної олії; 1 куряче яйце; 50 г сиру (твердого); 160 г борошна; сіль на смак. У глибокій мисці розітріть вилкою сир, яйце і олію. У готову масу натріть на дрібній тертці твердий сир, після чого Докладніше >>

Рецепт сирного крем-супу

Пропонуємо вам приготувати сирний крем-суп. Дуже ніжний на смак, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 4 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Плавлений сир – 2 шт. Вершки нежирні 10-15% – 100 мл Рослинна олія – 60 мл Білий хліб – 4 скибочки Зелень – для прикраси Очистіть цибулю та картоплю, крупно наріжте. У каструлі розігрійте Докладніше >>

Рецепт курячих ролів з броколі та сиром

Пропонуємо вам приготувати курячі роли з броколі та сиром. Виходять дуже ніжними та ситними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряче філе – 4 шт., Брокколі – 1 шт., Плавлений сир – 200 г, Сіль, чорний мелений перець та перець чилі – на смак, Рослинна олія – 4 ст.л.  Інгредієнти для соусу: Молоко – 100 мл, Бульйон – Докладніше >>

Рецепт сирного печива з яблучно-банановим смаком

Пропонуємо вам приготувати сирне печиво з яблучно-банановим смаком. Воно підійде для будь-яких випадків, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 250 г; вівсяні пластівці — 100 г; мед — 10 г; сік лайму — 25 г; яблуко натерте — 100 г; бананове пюре — 170 г. Кисломолочний сир змішайте з вівсяними пластівцями, лаймовим соком, медом та Докладніше >>

Рецепт гарбузового кексу з апельсинами та горіхами

Пропонуємо вам приготувати гарбузовий кекс з апельсинами та горіхами. Цей десерт підійде для святкового чаювання з друзями та сім’єю, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 350 г м’якоті гарбуза 200 г борошна 75 г вершкового масла, 2 ст.л. меду 2 яйця 1 ст.л. розпушувача 150-200 г цукру (на смак) 1/2 ч. л. суміші «П’ять спецій» (або інші на Докладніше >>

Рецепт запіканки з картоплі й м’яса

Пропонуємо вам приготувати запіканку з картоплі й м’яса. Саме те, що потрібно для теплого сімейного вечора чи святкового застілля, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля — 1 кг; м’ясний фарш (яловичий або свинячий) — 500 г; цибуля — 1 шт.; молоко — 100 мл; вершкове масло — 50 г; сир твердий — 150 г; сіль, перець, спеції Докладніше >>

Рецепт оладок з курки та з ароматними спеціями

Пропонуємо вам приготувати оладки з курки та з ароматними спеціями. Такий варіант може стати відмінним обідом або вечерею, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячий фарш — 0,5 кг; яйця — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; сметана — 2 ст.л.; крохмаль — 2 ст.л.; сіль — 1 ч.л.; перець — 0,5 ч.л.; сушений часник — 1 ч.л.; Докладніше >>

Рецепт яблук у клярі

Пропонуємо вам приготувати яблука в клярі. Це апетитний та простий десерт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти кляру: яйце — 1 шт.; олія — 1 ч. л.; борошно — 100 г; сода — 1 ч. л.; сіль — дрібка. Усі інгредієнти потрібно змішати та збити міксером до однорідної маси. Яблука треба почистити та нарізати кружальцями. Посипте їх цукром Докладніше >>

Рецепт супу з гарбузом та імбиром

Пропонуємо вам приготувати суп з гарбузом та імбиром. Це страва, яка зігріває навіть у найпрохолодніші дні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: гарбуз — 500 г картопля — 2 шт. морква — 1 шт. цибуля — 1 шт. імбир (свіжий) — 1 ч. л. вершки (10%) — 100 мл оливкова олія — 2 ст. л. сіль, перець Докладніше >>