Пропонуємо вам приготувати рулетики з курячих стегенець. Виходять ситними та ароматними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 8 курячих стегенець Соус: 2 ст. л. олії  2 ст. л. соєвого соусу 1 ч. л. паприки 4 зубки часнику Начинка: 300 г шампіньйонів 2 цибулини твердий сир Видаліть зі стегенець кістку й відбийте їх молотком, посоліть, притрусіть сухим часником. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати віденські вафлі на кефірі. Ідеально підійдуть для сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно — 1 скл.; кефір — 1 скл.; яйце — 1 шт.; масло — 2 ст.л.; сода — 1 дрібка; ванілін — 1 дрібка; цукор — 2 ст.л. Зверніть увагу, що тісто виходить вдалим, коли продукти кімнатної температури. Саме тому Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати курячу печінку з яблуками. Це проста, але дуже смачна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряча печінка – 800 г Яблука – 2 шт. Цибуля ріпчаста – 120 г Рослинна олія – 4 стол. ложки Пшеничне борошно – 0.5 скл. Мелена кориця (щіпка) – на смак Мускатний горіх (щіпка) – на смак Кухонна Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати піцу на сковороді. Швидкий та смачний спосіб приготування улюбленої для багатьох дітей страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно  — 100 г; кефір — 100 мл; яйце — 2 шт.; олія — 2 ст.л.; твердий сир — 50 г; томатний соус — 3 ст.л.; ковбаса, шинка чи сосиски; помідори — 2 шт.; мариновані Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кульки з куркою та горіхами. Ідеальний варіант для закуски на святковий стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: відварене куряче філе — 200 г; відварені яйця — 2 шт.; твердий сир — 30 г; часник — 1-2 зуб.; сметана — 3 ст.л.; волоські горіхи; сіль. Філе дрібно поріжте, а яйця натріть на тертці. Змішайте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати курячі роли з броколі та сиром. Виходять ситними та дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряче філе – 4 шт., Брокколі – 1 шт., Плавлений сир – 200 г, Сіль, чорний мелений перець та перець чилі – на смак, Рослинна олія – 4 ст.л.  Інгредієнти для соусу: Молоко – 100 мл, Бульйон Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гострий курячий суп. Ідеальний для холодних осінніх днів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячий бульйон — 4 скл.; цибуля — 1 шт.; перець халапеньйо — 1 шт.; зелений чилі — 100 г; кукурудза — 1 скл.; готова квасоля — 2 скл.; подрібнена курка — 2,5 скл.; вершковий сир; оливкова олія; часник — 4 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати паштет з грибів. Він виходить дуже ніжним і легко готується, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г печериць або інших улюблених грибів 1 цибулина 2 зубчики часнику 100 мл вершків (20%) 50 г вершкового масла Сіль, перець на смак Свіжа зелень для подачі. Почистіть і наріжте гриби та цибулю дрібними шматочками. Розігрійте вершкове Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечене філе з гарбузом. Це швидка, легка та корисна вечеря, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 курячі філе 300 г гарбуза 1 ст. ложка оливкової олії Сіль і перець на смак Розмарин або інші трави Наріжте філе та гарбуз невеликими шматочками, приправте спеціями, олією та викладіть у форму. Залиште в духовці на 25-30 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачки у хрусткому клярі. Для цієї закуски вибирайте молоді овочі, але не надто товсті. Шкірка повинна бути м’якою, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Кабачок наріжте на кружальця. Вони повинні бути товстими. Ширина — 1 см. Покладіть кабачки в воду з сіллю. Потім просушіть кабачки паперовим рушником. Тепер треба зробити кляр. Одне яйце змішайте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечену курку з апельсином. Перед вами – рецепт смачного маринаду для запікання цілої курки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 тушка курки (1,2 кг) 2 ч. л. солі 2 зубки часнику 2 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. чорного меленого перцю 2 гілочки розмарину апельсин. Змішайте часник, сіль, перець та олію. З Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати медовий кекс. Мед надає випічці приємного аромату, а його солодкість робить кекс ніжнішим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г борошна 100 г меду 2 яйця 100 мл молока 1 ч. ложка розпушувача Щіпка кориці. Збийте яйця з медом до пишної маси, поступово додаючи молоко. Просійте борошно разом із розпушувачем і корицею, щоб Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з курячою печінкою та корейською морквою. У холодну пору, коли немає свіжих овочів – це чудове джерело вітамінів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряча печінка – 250 г Корейська морква – 200 г Мариновані огірки – 150 г Майонез – 1 стол. л кріп – 15 г Курячі яйця – 1 шт. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з хрусткими баклажанами. Ідеальний для поціновувачів баклажанів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти:  баклажани – 300 г  кукурудзяний крохмаль  помідори 200 – г  свіжа кінза – 1 пучок  сир (будь-який)  бальзамічний соус  сіль. Посоліть баклажани і дайте трохи їм полежати (хвилин 15-20), потім засипте кукурудзяний крохмаль, добре обваляйте їх і струсіть зайвий крохмаль. Докладніше >>