Пропонуємо вам приготувати кабачковий торт. Перед вами – класичний рецепт оригінальної страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачки – 2 шт.; яйця – 3 шт.; борошно – 0,5 склянки; помідори – 2 шт.; сир твердий – 100 г; часник – 5 зубчиків; майонез – 150 г; рослинна олія; перець чорний мелений; сіль; свіжий кріп. Кабачки промийте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляний суп з квасолею та селерою. Це вдала ідея для поживного обіду, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Цибуля ріпчаста – 1 шт. Селера, стебло – 4 шт. Часник – 3 зубчики Олія оливкова extra virgin – 165 мл Сіль – 1 ½ ч.л. Перець чорний мелений на смак Картопля – 900 г Квасоля біла Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тушковану квасолю. Секрет страви — у спеції, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Квасоля (варена) — 500 г Цибуля — 500 г Часник — 5 зубчиків Паприка — 1 ст.л Зіра (прянощі) — 0.5 ч.л Сіль, перець на смак Олія для обсмажування Рублена петрушка. Цибулю ріжемо пелюстками або напівкільцями. Тушкуємо до розмʼякшення. Додаємо давлений Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляні оладки з фаршем. Вони дуже хрумкі зовні й ніжні всередині, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 1 кг Яйця курячі – 2 шт. Борошно пшеничне – 40 г М’ясний фарш – 350 г Цибуля жовта ріпчаста – 2 шт. Сіль і перець чорний мелений на смак. Почистити картоплю й натерти на Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляну піцу на сковороді. Вона особлива, бо тут немає тіста, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопляне пюре; свіжі помідори; цибуля; ковбаса; часник; сіль, перець; мускатний горіх; тертий сир. З картоплі потрібно зробити пюре. Викладіть потім його на сковороду більшого діаметру. Викладіть зверху нарізані овочі та ковбасу. За бажанням можна покласти м’ясо. Посоліть начинку, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати закуску з рибою та пікантним хріном. Чудово підійде на фуршетний стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: копчена риба (лосось, форель чи ін.); огірок; листова зелень; редиска; хрін; вершковий сир; сіль, перець; Для закуски вам також потрібні шпажки. На них насаджують інгредієнти. Це можуть бути декоративні шпажки або зубочистки. Огірок та лосось потрібно нарізати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати м’яку томлену яловичину. За цим рецептом яловичина виходить ніжною, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Яловичина – 800 г Борошно – 2 ст. л. Бульйон або червоне вино – 150 г Морква – 300 г Консервовані помідори – 300 г Цибуля – 200 г Гриби – 200 г Часник – 2 зубчики Зелень – Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати мариновані биті огірки. Це чудова літня закуска, яка дуже швидко готується, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г маленьких огірків; 2 ст. л. олії; 1 ст. л. цукру; 1 ч. л. солі; 2 ст. л. оцту; чотири зубчики часнику; один пучок зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля). Огірки миємо, відрізаємо хвостики, ріжемо вздовж навпіл. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати хот-доги по-англійськи. Це ідеальна страва до літнього барбекю, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сосиски – 4 шт. Томати (помідори) – 4 шт. Червоний перець чилі свіжий – 1 шт. Часник – 1 зубчик Базилік свіжий – 2 ст. л. Оливкова олія – 2 ст. л. Коричневий тростинний цукор – 1 щіпка Оцет винний Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати хрумкі курячі крильця. Чудова закуска на будь-який день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1,5 кг курячих крилець, 400 мл несолодкого йогурту, 350 г кукурудзяних пластівців, сіль і спеції (сушений часник, перець духмяний мелений, перець червоний мелений) – на смак. У великій ємності змішати сушений часник з йогуртом. Потім додати туди ж крильця. Перемішати, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати домашню нутеллу. Доволі простий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Фундук – 1 скл. Цукор – 3 ст. л. Олія соняшникова – 2 ст. л. Какао-порошок – 1 ст. л. Ванільний екстракт – 1/2 ч. л. Сіль на смак Шоколадні дропси на смак. Розігрійте духовку до 175 градусів. Фундук рівномірно викладіть на деко Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запіканку з кабачків. Це дуже швидкий рецепт, на який не треба багато часу й зусиль, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 середні кабачки, 180 г борошна, 3 яйця, 5 зубків часнику, зелень кропу чи петрушки, сіль та перець. Натріть кабачки на велику тертку. Додайте яйця, борошно, натертий часник, зелень, сіль та перець. Усе ретельно Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з в’яленою вишнею та куркою. Готується він просто і має насичений яскравий смак, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г подрібненої або нарізаної кубиками курячої грудки 1/3 склянки в’яленої вишні 1/3 склянки нарізаної селери 1/3 склянки нарізаного мигдалю 1/3 склянки майонезу 1/3 склянки нарізаного яблука (за бажанням) Змішайте всі інгредієнти у мисці. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати мариновану цвітну капусту за один день. Закуска, яка буде доречна на будь-якому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: цвітна капуста — 1,5 кг; вода — 3 скл.; цукор — 1 скл.; сіль — 1 ст.л.; оцет — 1 скл.; олія — 1 скл.; мелений коріандр — 1 ст.л.; чорний перець — 1 ч.л.; Докладніше >>