Рецепт пирога з яблучною начинкою

Пропонуємо вам приготувати пиріг з яблучною начинкою. Тісто завжди м’яке та ніжне, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: масло вершкове – 200 г; борошно – 400 г; розпушувач – 1 чайна ложка; цукор – 100 г; сметана жирна – 150 г; жовтки – 2 шт.; яблука – 6 шт. Перше, що потрібно зробити, – це просіяти борошно, Докладніше >>

Рецепт пісних капустяних котлет

Пропонуємо вам приготувати пісні капустяні котлети. Вони чудово підійдуть для тих, хто дотримується посту, або для вегетаріанців, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 650 г білокачанної капусти одна цибулина; 2 зубчики часнику; 50 г вівсяного борошна; 50 г крохмалю (кукурудзяного, або картопляного); 1 ч. л. копченої паприки; суміш сушеної зелені (цибуля, петрушка, кріп) або додати свіжу; сіль, Докладніше >>

Рецепт шоколадного млинцевого торта

Пропонуємо вам приготувати шоколадний млинцевий торт. Готується дуже просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Для крему: вершки 35% — 500 мл; цукор — 1/4-1/3 склянки; ванільний екстракт — 1/2 ч. л.; шоколадна стружка для прикраси. Для шоколадних млинців: борошно — 3/4 склянки; шоколад — 120 г; вершкове масло — 120 г; молоко — 310 мл; три Докладніше >>

Рецепт повітряних курячих котлет у духовці

Пропонуємо вам приготувати повітряні курячі котлети у духовці. Будуть соковиті та пишні, проте без засмаженої скоринки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Курячий фарш – 500 г Яйце – 1 шт. Білий хліб – 3 скибки Молоко – 100 мл Середня цибулина – 1 шт. Часник – 3 зубчики Сіль на смак. Для приготування треба замочити хліб Докладніше >>

Рецепт гарніру зі смаженої редиски

Пропонуємо вам приготувати гарнір зі смаженої редиски. Після приготування редиска стає ніжною, солодкуватою та ідеально доповнює будь-яку страву на вашому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Масло вершкове несолоне – 1 ст. л. Редиска – 20 шт. Сіль на смак Чорний перець. Помийте редиску. Кінці і зелень обріжте, а саму редиску розділіть навпіл. У сковороді на повільному Докладніше >>

Рецепт котлет з грибів

Пропонуємо вам приготувати котлети з грибів. Подавати до столу можна з овочевим гарніром або рисом, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г грибів, 100 мл молока 100 г хліба, 2 яйця, цибулина, 3 столові ложки рослинної олії, 2 столові ложки сметани, борошно, чорний мелений перець і сіль. Для початку потрібно вимити гриби, порізати їх та відварити. Докладніше >>

Рецепт тістечка “Картопля” 

Пропонуємо вам приготувати тістечко “Картопля”. Елементарне у приготуванні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Пряники – 400 г, волоські горіхи – 200 г, згущене молоко – 0,5 скл., какао-порошок – 1 ст.л. Потрібно натерти пряники на тертці. Можна брати найтемніші, якщо є у продажу – житні. Горіхи подрібніть. Усі компоненти перемішайте. Додайте какао та згущене молоко. З Докладніше >>

Рецепт салату з тунцем та свіжими овочами

Пропонуємо вам приготувати салат з тунцем та свіжими овочами. Готується легко й однозначно зробить ваш стіл яскравішим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: листя салату 2 ст. л. кукурудзи 3 яйця 150 г помідорів 160 г консервованого тунця 0,5 банки маслин 1 червона цибулина Заправка:  2 ст. л. олії 1 ст. л. соєвого соусу 2 ч. л. Докладніше >>

Рецепт сирно-сметанної запіканки

Пропонуємо вам приготувати сирно-сметанну запіканку. Виходить дуже ніжною, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г сиру; яйце; 60 г цукру; 1 ст. манної крупи; 350 г сметани; жовток; 1 ч.л. ванільного цукру. Розтираємо сир, додаємо яйце і збиваємо блендером. Додаємо манку, цукор, перемішуємо. Викладаємо на лист, змащений вершковим маслом, і відправляємо в духовку на півгодини при Докладніше >>

Рецепт грінок з плавленим сиром

Пропонуємо вам приготувати грінки з плавленим сиром. Готувати їх просто та швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 булка білого хліба; 2 брикети плавленого сиру; 2 курячі яйця; 1 зубчик часнику; оливкова або рослинна олія для смаження. За бажанням білий хліб можна замінити на батон, проте в першому варіанті вийде цікавіша текстура і яскраво виражений смак. Докладніше >>

Рецепт брокколі у часниково-сирному соусі

Пропонуємо вам приготувати брокколі у часниково-сирному соусі. Ідеально підійде для легкої вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Брокколі – 350 г Кисломолочний сир – 200 г Яйця – 2 шт. Часник – 1-2 зубчики Натуральний йогурт – 4 ст. л. Лимонний сік, сіль, улюблені спеції – на смак. Брокколі розберіть на суцвіття і добре промийте під Докладніше >>

Рецепт троянд з картоплі та бекону

Пропонуємо вам приготувати троянди з картоплі та бекону. Це справжня окраса святкового столу. Ними можна прикрашати страви чи подавати як самостійну закуску, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сіра картопля — 5 шт.; олія — 2 ст.л.; сир — 40 г; бекон. Картоплю потрібно нарізати тонкими кружальцями. Не більше, ніж 1-2 мм. Заправте їх сіллю, перцем. Покладіть Докладніше >>

Рецепт ванільних булочок на кефірі

Пропонуємо вам приготувати ванільні булочки на кефірі. Вони готуються швидко, а смак виходить таким, ніби з найкращої кондитерської, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кефір – 250 мл Борошно – 400-450 г Цукор – 4 ст. л. Яйце – 1 шт. Вершкове масло – 60 г Ванільний цукор – 1 пакетик (10 г) Розпушувач – 2 ч. Докладніше >>

Рецепт ніжних печінкових млинців

Пропонуємо вам приготувати печінкові млинці. Готуються легко і виходять дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Печінка куряча або яловича – 400 г Яйця – 2 шт. Молоко – 100 мл Борошно – 3 ст. л. Цибуля – 1 середня шт. Сіль, перець – на смак Олія – для смаження Щоб млинці вийшли ніжними і без Докладніше >>

Рецепт запеченої буженини з булгуром

Пропонуємо вам приготувати запечену буженину з булгуром. Це рецепт від українського шеф-кухаря колумбійського походження, ресторатора Ектора Хіменеса-Браво, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Приправа «Соковита Буженина» – 1 упаковка; Свинячий ошийок – 200 грамів; Гірчиця – 1-2 столові ложки; Булгур – 100 грамів; Перець солодкий – 1 шт.; Яблуко – 1 шт.; Цибуля синя – половина голівки; Докладніше >>

Рецепт пісочних трубочок з повидлом

Пропонуємо вам приготувати пісочні трубочки з повидлом. Для цього рецепту підійде будь-яке густе повидло, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти на 18 шт:  Борошно – 320 г  Цукор – 30 г  Ванільний цукор – 1 ч.л.  Розпушувач – 1 ч.л.  Масло вершкове – 150 г  Сметана – 100 г  Яблучне повидло – 250 г У чашу просіяти половину Докладніше >>

Рецепт кексів з кабачків та ковбаси

Пропонуємо вам приготувати кекси з кабачків та ковбаси. Їх можна подати до сімейного обіду, а також зручно взяти з собою як перекус, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачок – 300 г; пшеничне борошно – 100-120 г; копчена ковбаса чи шинка – 100 г; курячі яйця – 2 шт.; цукор – 1,5 ч. л.; розпушувач – 1,5 Докладніше >>

Рецепт стріпсів з курячого філе та паніровки з чіпсів

Пропонуємо вам приготувати стріпси з курячого філе та паніровку з чіпсів. Якщо ви любите хрусткі скоринки, тоді цей рецепт точно вам точно сподобається, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряче філе — 2 шт.; яйце — 3 шт.; борошно — 3 ст.л.; сіль — дрібка; паприка — 0,5 ст.л.; чіпси. Філе наріжте на смужки. Посипте сіллю, паприкою Докладніше >>

Рецепт зеленого салату з курячим філе 

Пропонуємо вам приготувати зелений салат з курячим філе. Цей салат зелений, бо в його складі продукти відповідного кольору. А поживності йому надає куряче філе, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: огірки — 3 шт.; яйця — 4 шт.; куряче філе — 200 г; листя салату; авокадо — 1 шт.; гірчиця — 1 ч.л.; грецький йогурт — 150 Докладніше >>

Рецепт солодких сирників без цукру та меду

Пропонуємо вам приготувати солодкі сирники без цукру та меду. Якщо ви любите солодкі сирники, проте хочете обмежити вживання цукру, а мед вам не смакує чи маєте алергію, то цей рецепт вам буде по душі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти для приготування порції (16 сирників) : 450 г м’якого сиру від 5% (одна упаковка магазинного) 2 стиглих Докладніше >>