Рецепт печінки по-берлінськи з яблуками та цибулею

Пропонуємо вам приготувати печінку по-берлінськи з яблуками та цибулею. Найлегше взяти саме курячу печінку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: – 400 грамів курячої печінки;– 2 яблука;– 2 ріпчасті цибулі;– 2–3 столові ложки борошна;– олія для смаження;– 1 чайна ложка копченої паприки;– сіль;– чорний мелений перець. Нарізаємо очищені яблука кільцями, видаляємо серединки, обсмажуємо на сковорідці з обох Докладніше >>

Рецепт вівсяного печива

Пропонуємо вам приготувати вівсяне печиво. Воно виходить просто неймовірним, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 200 г м’якого вершкового масла з’єднати з 150 г цукру, додати 2 яйця, пакетик ванільного цукру, 1 склянку вівсяних пластівців, 3 склянки просіяного борошна, щіпку соди. Замісити тісто, розкачати пласт завтовшки 1 см, вирізати склянкою кружечки. Перекласти їх на деко, пекти при Докладніше >>

Швидкий рецепт італійського різотто з креветками

Пропонуємо вам приготувати італійське різотто з креветками. Цей рецепт дуже простий, а весь процес приготування відбувається в одній сковороді, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г креветок 150 г рису  4 ст. л. вершкового масла 80 г пармезану 10 шт. шафрану (спеція) 2 ст. л. гарячої води 1 л овочевого бульйону Гарячу воду змішати з шафраном Докладніше >>

Рецепт класичних домашніх котлет

Пропонуємо вам приготувати класичні домашні котлети. Якщо дотримуватися рецептури, то вони точно вийдуть смачними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: М’ясний фарш — 500 гр; Одна цибулина; Панірувальні сухарі — 50 гр; Вершки — 150 мл; Одне яйце; Борошно — 100 г; Сіль, мелений чорний перець, олія. Залийте сухарі для паніровки вершками та залиште хвилин на десять, Докладніше >>

Простий рецепт смаженого рису

Пропонуємо вам приготувати смажений рис. До нього можна додавати овочі чи навіть морепродукти, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: У 3 столових ложках нагрітої олії посмажити 1 зубчик часнику до золотистого кольору, забрати його з пательні. Покласти натомість 1 склянку пропареного рису, смажити, помішуючи, 2 хвилини. Додати 1 чайну ложку солі, 0,5 чайної ложки карі або куркуми, Докладніше >>

Рецепт гарячого шоколаду з маршмеллоу

Пропонуємо вам приготувати гарячий шоколад з маршмеллоу. Поки вечори все ще холодні, цей напій допоможе зігрітись, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт на 2 порції: Розтопити 100 грамів чорного шоколаду на водяній бані. Підігріти 500 мл молока, додати шоколад, 2 столові ложки какао і перемішати за допомогою вінця. За бажанням, додати прянощі – кориця, гвоздика, ваніль, кардамон. Докладніше >>

Рецепт печива з шоколадними краплями

Пропонуємо вам приготувати печиво з шоколадними краплями. Любителі солодкого точно не зможуть пройти повз такого рецепту, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1.5 склянки просіяного борошна змішати з 1\4 чайної ложки солі, по 1\2 чайної ложки кориці і соди, пакетиком ванільного цукру, 3\4 склянки цукру, 1\4 склянки вівсяних пластівців. Додати 2 яйця і 175 г м’якого вершкового Докладніше >>

Рецепт баклажанів у сметані

Пропонуємо вам приготувати баклажани в сметані. Ідеально підійдуть для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1 кг баклажанів почистити від шкірки, нарізати кубиками. 4-5 цибульок почистити, нарізати, підсмажити в олії до золотистого кольору, додати баклажани, накрити кришкою і на невеликому вогні тушкувати 25-30 хвилин. За 5 хвилин до кінця приготування додати сіль, перець, 200 Докладніше >>

Рецепт курки по-гавайськи

Пропонуємо вам приготувати курку по-гавайськи. Вона виходить дуже апетитною та соковитою, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 3 столові ложки кетчупу змішати з 3 столовими ложками соєвого соусу, додати 2 столові ложки рідкого меду, 1\4 чайної ложки чорного перцю, 1\4 чайної ложки солі (якщо соєвий соус дуже солоний, сіль не додавати), 2 подрібнені зубці часнику. 1 кг Докладніше >>

Рецепт булочок з часником і кропом

Пропонуємо вам приготувати булочки з часником і кропом. Ідеальні як самі по собі, так і з першими стравами, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: У 250 мл теплої води розчинити 20 г свіжих дріжджів, 2 чайні ложки цукру, 2 чайні ложки солі, додати 500 г просіяного борошна, 3 столові ложки олії, 1-2 столові ложки висівок (за бажанням). Докладніше >>

Рецепт сирно-кокосових цукерок

Пропонуємо вам приготувати сирно-кокосові цукерки. Це дуже смачно, солодко і дуже просто, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 250 г сиру змішати з 120-150 г цукру, 5 г ванільного цукру, 75 г м’якого вершкового масла. Збити блендером до однорідної маси. Додати 200 г кокосової стружки. Ретельно перемішати, сформувати невеличкі кульки, обваляти у 40-50 г кокосової стружки. А Докладніше >>

Рецепт рулетиків з баклажанів

Пропонуємо вам приготувати рулетики з баклажанів. Вони можуть слугувати як закускою, так і гарніром, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 3 середні баклажани промити, зрізати “хвостики”, нарізати вздовж тоненькими “язичками”. Піджарити з двох боків в олії до м ‘якості, викласти на серветку. Злегка посолити та поперчити. Три моркви почистити, натерти на крупну терку. 2 помідори нарізати шматочками. Докладніше >>

Рецепт курки у сметанному соусі

Пропонуємо вам приготувати курку у сметанному соусі. Це дуже ситно і смачно, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1 кг курячого м’яса (на вибір: гомілки, стегна, крильця, четвертинки розрізати навпіл) злегка обсмажити в невеликій кількості олії. Викласти у каструлю. 0.5 л сметани та 0.5 л води змішати, відлити 1 склянку суміші, а рештою залити курку, накрити кришкою Докладніше >>

Рецепт макового кексу з вишнями

Пропонуємо вам приготувати маковий кекс з вишнями. У результаті вони виходять неймовірні на смак, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 200 г м’якого вершкового масла розтерти з 200 г цукру, додати 4 яйця. Збити міксером 1 хвилину. Додати 200 г просіяного борошна, 1\4 чайної ложки соди. Ретельно перемішати. 1\3 тіста відділити, додати в цю частину 150 г Докладніше >>

Рецепт німецького теплого картопляного салату

Пропонуємо вам приготувати німецький теплий картопляний салат. Він виходить доволі ситним як на салат, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 4 яйця відварити, почистити, нарізати шматочками. 100-150 г копченої грудинки нарізати, злегка обсмажити, викласти на серветку.750 г картоплі помити, відварити у мундирах до готовності, почистити і нарізати. 2 консервовані огірки нарізати шматочками, додати яйця, картоплю, грудинку. 160 Докладніше >>

Рецепт курячих гомілок в кунжуті

Пропонуємо вам приготувати курячі гомілки в кунжуті. Вони виходять дуже апетитними та хрусткими, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: Змішати 3-4 столові ложки сметани, сік половинки лимона, 1 чайну ложку орегано, сіль та перець на свій смак. Натерти цією сумішшю 8 гомілок і залишити маринуватися на кілька годин. Для паніровки змішати 3-4 столові ложки злегка обсмаженого насіння Докладніше >>

Рецепт пирога з куркою та броколі

Пропонуємо вам приготувати пиріг з куркою та броколі. Його смак вартий усіх зусиль, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 100 г вершкового масла розтерти з 0,5 чайної ложки солі, додати 1\4 чайної ложки соди, 3 столові ложки сметани, 200 г просіяного борошна. Замісити м’яке тісто. Викласти ним дно і стінки круглої форми діаметром 28 см, зверху злегка Докладніше >>

Рецепт запеченої картоплі з цибулею і кунжутом

Пропонуємо вам приготувати запечену картоплю з цибулею і кунжутом. Від них дуже важко відірватися, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1 цибульку почистити, нарізати, посмажити в олії до золотистого кольору. 10 картоплин почистити, нарізати на 6-8 частин, додати смажену цибулю, 1\4 склянки олії та сіль, перець на свій смак. Викласти на деко, присипати 50 г кунжуту. Накрити Докладніше >>

Рецепт мафінів “Дунайські хвилі”

Пропонуємо вам приготувати мафіни “Дунайські хвилі”. Від них дуже важко відірватися, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1 яйце перемішати зі 120 г цукру, 80 мл олії, 250 мл молока, пакетиком ванільного цукру, додати дрібку солі, 1\4 чайної ложки соди, 250 г просіяного борошна. Розділити тісто навпіл, в одну з частин додати 3 столові ложки какао і Докладніше >>

Рецепт бурякового супу-пюре

Пропонуємо вам приготувати буряковий суп-пюре. Страва виходить дуже смачною та доволі оригінальною, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1 л бульйону (води) поставити нагріватись на невеликому вогні до кипіння. Тим часом почистити овочі: 2-3 картоплини, 1 цибулину, 1 велику морквину, 2 середні буряки, 2 зубці часнику. Моркву і буряк натерти на крупній тертці, цибулю, часник і картоплю Докладніше >>