Запіканки з курячим фаршем та сиром: готуємо разом

  • Тертий сир потрапить до збитих яєць і потім опиниться ще й зверху запіканки. Фарш може бути будь-яким, попередньо обсмаженим з цибулею.

    Інгредієнти:

    • курячий фарш – 250 г;
    • яйце – 5 шт.;
    • молоко 1% – 25 мл;
    • сир – 50 г;
    • цибуля – половина;
    • сіль, перець, спеції – за смаком.

    Як приготувати:

    Збити яйця. Додати молоко, половину сиру та 1/4 чайної ложки приправ. Добре перемішати.

    У розігрітій з олією сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати м’ясний фарш, посолити, поперчити і добре обсмажити.

    Форму для запікання змастити олією, викласти шар обсмаженого фаршу та цибулі та залити яєчною сумішшю. Посипати тертим сиром.

    Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15-20 хвилин.

    Сьогодні

    Читайте також: Ідеальна піца за 20 хвилин: секрет найтоншого тіста

  • Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!