Мешканка Калуша знайшла в місцевому лісі дорогий гриб

Вікторія Демидюк знайшла у лісі білий трюфель та опублікувала фото знахідки у соцмережі.

У фейсбук-спільноті “Гриби України” калушанка розмістила фотографію гриба і запититала у користувачів соцмережі, чи це дійсно трюфель, інформують “Вікна”.

Люди у коментарях підтвердили, що це трюфель та порадили Вікторії продати гриб, адже він коштує, як “злиток золота”.

Однак Зінаїда Косинська зазначила:

“Не здіймайте ейфорію — цей трюфель не з тих, які цінуються на вагу золота. Ті ростуть у Італії, Франції і мають чорну поверхню у пірамідальних бородавках. Тут на фото — так званий “руський” трюфель, він вживається тільки після термообробки, сирий є токсичним”.

Мешканка Калуша подякувала всім за коментарі та розповіла, що вже встигла приготувати делікатес.

“Вчора куштувала гриб в омлеті. Було дуже смачно! Запах проявився при термічній обробці і був божественний… Якщо сирий мені пахнув землею, то приготовлений мав яскравий грибний аромат. Решту планую засушити”, — зазначила Вікторія Демидюк.

Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!