Пропонуємо вам приготувати кабачкові оладки.

Це справді легка літня страва, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• кабачок 1 середній
• яйце – 1 шт.
• сир тертий – 2 ст.
• борошно – 2 ст.л.
• сіль
• часник за бажанням
• олія для смаження.

Кабачок очистити від шкірки і натерти на великій тертці. Відіжміть від соку.

Додати до кабачка яйце, сир, борошно та сіль. Усе перемішати.

Смажити на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку до золотистості.

Смачного!

До теми: Рецепт салату з прошуто і динею