Рецепт тушеної стручкової квасолі

  • Пропонуємо вам приготувати тушену стручкову квасолю.

    Ідеально для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”.

    Інгредієнти:

    • стручкова квасоля – 400 г
    • помідори – 2 шт.
    • цибуля – 1 шт.
    • часник – 1 зубчик
    • сіль
    • цукор – 1/4 ч.л.
    • олія – 3 ст.л.

    Стручкову квасолю розрізаємо на 3 частини. Дрібним кубиком нарізаємо цибулю, подрібнюємо часник. Помідори натираємо на великій тертці, притримуючи за шкірку.

    Обсмажуємо на олії цибулю з часником до легкої золотистості. Додаємо стручкову квасолю, перемішуємо, смажимо 5 хвилин, періодично перемішуючи.

    Вливаємо помідори, додаємо сіль, цукор, перемішуємо. Чекаємо на закипання і під кришкою гасимо 20-25 хвилин на помірному вогні, періодично перемішуючи.

  • Смачного!

    До теми: Рецепт смаженої курячої печінки

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!