Пропонуємо вам приготувати курячі конвертики з помідорами в беконі.
Він виходить дуже ситним, пише “Галицький кореспондент”.
- куряче філе – 2 шт.
- помідор – 1 шт.
- перець чорний – 1 щіпка
- сіль – 1 щіпка
- копчена паприка – 1 щіпка
- оливкова олія – 1 ст.л.
- розмарин – 1 гілочка
- чебрець – 1 гілочка
- бекон – 100 г
- прованські трави – 1 щіпка
Насамперед помідор нарізаємо тонкими слайсами. Потім у курячому філе робимо розріз. Після чого в розріз засовуємо скибочки помідорів і обертаємо беконом.
Далі в місткість для запікання наливаємо оливкову олію, кладемо туди трави та курку.
Приправляємо це сіллю, перцем, паприкою, прованськими травами.
І відправляємо курку в духову шафу, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт курячого супу із сочевицею