Пропонуємо вам приготувати бутерброди у клярі.

Вони ідеально підходять на сніданок, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• хліб – 6 шматочків
• сир – 100 г
• ковбаса – 80 г
• яйця – 2 шт.
• молоко – 50 мл
• борошно – 2 ст. л
• олія
• сіль.

Для кляру змішайте яйця, молоко та сіль, ретельно перемішайте. Після цього додайте борошно та ретельно перемішайте до однорідності.

Хліб розрізати на половинки. На 1 шматочок поставте: сир + ковбаса + сир та накрийте іншим шматочком хліба.

Змочіть бутерброди у клярі та викладіть на сковорідку. Смажте 2-3 хв. з однієї сторони.

До теми: Рецепт запіканки з макаронів з м’ясом