Пропонуємо вам приготувати домашні цукерки з кисломолочного сиру.

Вони готуються дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний – 250 г
• Сметана – 1 ст. л.
• Цукрова пудра – 3 ч. л.
• Какао – 1 ч. л.
• Чорний шоколад 70-75% – 50 г.

Добре відіжміть сироватку із сиру, складіть у миску. Покладіть сметану.

Покладіть до суміші цукрову пудру та какао-порошок. Збийте суміш блендером до однорідної густої консистенції.

Шоколад натріть на дрібній тертці.

Сформуйте із сирної суміші цукерки бажаної форми та обваляйте їх у шоколадній крихті.

Викладіть цукерки на тарілку та поставте в холодильник мінімум на годину.

Смачного!

До теми: Рецепт курячого шашлику на шпажках у духовці