Пропонуємо вам приготувати омлет зі шпинатом та фетою.

Смачний сніданок забезпечений, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 3 яйця;
• 50 г шпинату (митого і нарізаного);
• 30 г фети (порізана на кубики);
• сіль та перець на смак;
• 1 ст. ложка рослинної олії

У мисці розбити яйця, збити їх вилкою та додати сіль та перець на смак. Розігріти олію на сковорідці на середньому вогні. Додати шпинат на сковорідку та обсмажувати його протягом 1-2 хвилин до м’якості.

Влити збиті яйця на сковорідку з шпинатом та обсмажувати, періодично перемішуючи, до готовності яєць.

Покласти фету на половину омлету і скласти його навпіл.

Подавати гарячим, можливо, прикрасити свіжим перцем чи зеленню за бажанням.

Смачного!

До теми: Рецепт піци на сковороді з лаваша