Пропонуємо вам приготувати запечені курячі гомілки.
Це найпростіший рецепт, пише “Галицький кореспондент”.
- 1 кг курячих гомілок
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 ст.л. меленого кмину
- 1 ст.л. копченої паприки
- 2 чайні ложки сушеного орегано
- 2 ч. л. гранул часнику
- 1 ч. ложка чорного меленого перцю.
Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з вентилятором.
Укладіть курячі гомілки у велику миску і налийте олії. Приправте великою кількістю солі, потім додайте всі інгредієнти, що залишилися, і добре перемішайте.
Покладіть гомілки у велику форму для смаження разом з маслом та спеціями з миски, переконавшись, що навколо кожної гомілки достатньо місця.
Випікайте в духовці 20 хвилин, потім переверніть кожну гомілку і запікайте ще 20-25 хвилин до готовності та карамелізації.
Смачного!
До теми: Рецепт супу з цвітної капусти та броколі