Пропонуємо вам приготувати салат із запечених овочів.

Дуже простий рецепт корисної страви для всієї родини, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Баклажан — 2 шт.;
• Перець — 2 шт.;
• Цибуля — 1 шт.;
• Морква — 1 шт.;
• Помідори — 2 шт.;
• Часник — 1-2 зубчики;
• Сіль;
• Перець.

Відправте перець із баклажанами в духовку і готуйте до потрібного стану.

Моркву натріть, помідори наріжте на довільні шматочки, а цибулю дрібно порубайте. Відправте їх обсмажуватися.

Змішайте всі складники та додайте зелень із перцем і сіллю.

Смачного!

До теми: Рецепт пухких панкейків на кефірі