Пропонуємо вам приготувати капустяну запіканку з м’ясом.

Підійде як на обід, так і на вечерю, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 500 г білокачанної капусти
• 400 г курячого фаршу
• 50 г панірувальних сухарів
• 130 г моркви
• 100 г сметани
• 2 яйця
• сіль, перець, спеції
• 80 г твердого сиру.

Наріжте капусту, натріть моркву й змішайте в мисці. Додайте курячий фарш, влийте сметану, додайте панірувальні сухарі, яйця, сіль, перець та спеції на смак. Добре перемішайте й перекладіть у форму для запікання, змащену олією.

Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, запікатися протягом 35 хвилин.

Після цього дістаньте, притрусіть натертим сиром й поставте ще на хвилин 10-12 у духовку, щоб утворилася золотиста скоринка.

Смачного!

До теми: Рецепт пухких панкейків на кефірі