Пропонуємо вам приготувати гарнір зі смаженої редиски.
Після приготування редиска стає ніжною, солодкуватою та ідеально доповнює будь-яку страву на вашому столі, пише “Галицький кореспондент”.
- Масло вершкове несолоне – 1 ст. л.
- Редиска – 20 шт.
- Сіль на смак
- Чорний перець.
Помийте редиску. Кінці і зелень обріжте, а саму редиску розділіть навпіл. У сковороді на повільному вогні розігрійте вершкове масло, викладіть редиску зрізом донизу в розтоплене масло. Посоліть та поперчіть.
Готуйте, періодично помішуючи, поки редиска не підрум’яниться і не стане м’якою, приблизно 10 хвилин. Подавайте до столу відразу та насолоджуйтесь хрустким, злегка солодким смаком.
Смачного!
До теми: Рецепт котлет з грибів