Рецепт сирної запіканки з морквою

    • Опубліковано: Автор: Тимчук Світлана

    Пропонуємо вам приготувати сирну запіканку з морквою.

    Сир краще використовувати м’який, пише “Галицький кореспондент”.

    Інгредієнти:

    • сир – 500 г,

    • морква – 150 г,

    • яйця курячі – 2 шт.,

    • сметана – 1 ст. л.,

    • цукор – 1,5 ст. л.,

    • манна крупа – 2 ст. л.,

    • ванільний цукор -10 г,

    • сіль щіпка,

    • вершкове масло.

    Яйця з цукром та сіллю збийте міксером. Додайте сир, манну крупу, сметану та ванільний цукор. Перемішайте віничком і залиште на 15 хвилин.

    Моркву помийте, очистіть та натріть на дрібну тертку. Викладіть у сирну масу і перемішайте.

    Дно та боки форми для запікання змастіть вершковим маслом, викладіть масу у форму та розрівняйте.

    Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 40-50 хвилин. Готову запіканку залиште у формі до повного остигання.

    Смачного!

    До теми: Рецепт пісних капустяних котлет

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!

    Читайте також: