Рецепт цвітної капусти у сирній паніровці

  • Пропонуємо вам приготувати цвітну капусту у сирній паніровці.

    Таку страву захочуть скуштувати навіть ті, хто ніколи раніше не любив капусти, пише “Галицький кореспондент”.

    Інгредієнти:

    • 600 г цвітної капусти
    • 60 г сухарів панірувальних
    • 100 г твердого сиру
    • 0,5 ч. л. солі
    • 1 ч. л. паприки
    • 0,5 ч. л. сушеного часнику
    • 2 яйця.

    Розділіть на суцвіття цвітну капусту й відваріть протягом 3-4 хвилин у підсоленій воді. Тим часом збийте яйце до однорідної маси. Сухарі змішайте з натертим сиром та спеціями.

    Коли капуста прохолоне, візьміть суцвіття, обмокніть його спочатку у яйці, а потім у панірувальній суміші. Викладіть на деко, змащене олією й поставте у духовку запікати при температурі 200 градусів протягом 25 хвилин.

    Смачного!

    До теми: Рецепт рибних котлет з консервованих сардин

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!