Пропонуємо вам приготувати курячі шлунки з цибулею.

Інгредієнти:

• Курячі шлунки – 400 г,
• Морква – 1 шт.,
• Цибуля – 1 шт.,
• Часник – 1-3 зуб.,
• Олія,
• Вода – 100 мл,
• мелений чорний перець – на смак,
• соєвий соус – на смак.

Викладіть шлунки в каструлю, залийте холодною водою та варіть на повільному вогні близько 1 години.

Порубайте цибулю та часник.

Тушкуйте овочі зі шлунками, додайте води.

Додайте перець і соєвий соус і ще раз перемішайте.

Зробіть середній вогонь і готуйте, помішуючи, 20–30 хвилин, доки шлуночки не стануть м’якими.

Смачного!

До теми: Рецепт дієтичної картопляної запіканки на вечерю