Гарячий шоколад: чарівний зимовий напій з чотирьох інгредієнтів

  • Гарячий шоколад – ідеальний теплий напій в зимовий день.

    Гарячий шоколад – улюблений напій всіх ласунів. Густий солодкий напій наповнює енергією і чудово підвищує настрій. Гарячий шоколад можна приготувати в зимові свята для дітей або компанії дорослих. 

    Для приготування гарячого шоколаду беруть плитку чорного або гіркого шоколаду, а щоб згустити напій, використовують крохмаль. При відсутності шоколаду можна використовувати какао-порошок, але смак буде іншим. Подають гарячий шоколад з маршмеллоу або збитими вершками.

    Рецепт гарячого шоколаду

    • Молоко – 500 мл.
    • Кукурудзяний або картопляний крохмаль або борошно – 1 ч. л.
    • Чорний шоколад 70% – 120 г.
    • Цукор – 2 ст. л.

    Шоколад розкришити на маленькі шматочки. Молоко вилити в каструлю і довести до слабкого кипіння на середньому вогні. Помішувати до повного розчинення шоколаду. Додати в напій цукор і борошно або крохмаль. Щоб борошно не зібралося в грудку, його можна заздалегідь окремо розчинити з гарячим молоком. Розлити гарячий шоколад відразу після загустіння.

    Уніан

    Читайте також: Сирники з яблуками: смачний рецепт у духовці

  • Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!