Зелені яблука мають особливий смак. Вони такі хрумкі та чудово підходять для приготування десертів, випічки, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• борошно — 200 г;
• вершкове масло  — 125 г;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• яйця — 2 шт.;
• молоко — 3 ст.л.;
• цукрова пудра;
• коричневий цукор — 2 ст.л.;
• зелене яблуко — 1 шт.

Форму для випікання потрібно змастити м’яким маслом та посипати цукром. Яблуко наріжте скибками та викладіть на дно форми.

Тепер потрібно змішати борошно з розпушувачем. Не забудьте просіяти. Масло треба збити з цукровою пудрою. Продовжуйте збивати та додайте по одному яйця, а також 1 ст.л. борошна. Влийте молоко та введіть залишок борошна. Замісіть тісто.

На яблука в формі викладіть тісто та розрівняйте його. Форму треба накрити пергаментом. В духовці пудинг має провести 45 хвилин.

Подають його гарячим.

Смачного!

До теми: Рецепт салату з помідорів, ковбаси та сиру