Пропонуємо вам приготувати грінки з плавленим сиром.
Готувати їх просто та швидко, пише “Галицький кореспондент”.
- 1 булка білого хліба;
- 2 брикети плавленого сиру;
- 2 курячі яйця;
- 1 зубчик часнику;
- оливкова або рослинна олія для смаження.
За бажанням білий хліб можна замінити на батон, проте в першому варіанті вийде цікавіша текстура і яскраво виражений смак. Насамперед нарізаємо хліб, скоринки видаляти не потрібно.
Потім в окремій ємності змішуємо курячі яйця, плавлений тертий сир і дрібно нарізаний часник. Намагайтеся досягти однорідної маси.
За допомогою ложки наносимо нашу начинку.
Розігріваємо сковорідку, вливаємо оливкову олію та викладаємо грінки. Пам’ятайте, що варто викладати чистою стороною вгору.
Як тільки з’явилася апетитна скоринка, наша закуска готова.
За необхідності видаляйте надлишки олії за допомогою паперового рушника.
Смачного!
До теми: Рецепт троянд з картоплі та бекону