Пропонуємо вам приготувати хрумкі курячі крильця.

Інгредієнти:

• 1,5 кг курячих крилець,
• 400 мл несолодкого йогурту,
• 350 г кукурудзяних пластівців,
• сіль і спеції (сушений часник, перець духмяний мелений, перець червоний мелений) – на смак.

У великій ємності змішати сушений часник з йогуртом. Потім додати туди ж крильця. Перемішати, щоб кожне крильце було вкрите маринадом.

Накрити миску й поставити в холодильник на годину. Потім крильця слід обваляти в подрібнених кукурудзяних пластівцях, посипати невеликою кількістю солі, перцю й часнику.

Обсмажити на олії в глибокій сковорідці близько десяти хвилин.

Викласти смажені крильця на дошку, застелену паперовим рушником, щоб увібрався зайвий жир.

Смачного!

До теми: Рецепт цвітної капусти, запеченої в духовці