Пропонуємо вам приготувати м’ясо по-французьки з ананасом.

Виходить неймовірно смачно, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• свинина – 400 г;
• ананаси консервовані – 120 г або 6 кілець;
• твердий сир – 100 г;
• цибуля – 1 шт.;
• маслини без кісточок – 6 шт.;
• майонез – 4 ст.л.;
• сіль, перець на смак.

Свинину промити, нарізати на тонкі шматочки і відбити з обох боків.

Деко вистелити папером для випікання. Кожен шматок м’яса посолити та поперчити, змастити майонезом. Цибулю нарізати тонкими кільцями і викласти кілька кілець на кожен шматок м’яса.

Поверх цибулі покласти на м’ясо шматочки або кільця ананаса, а також по одній олії. Зверху посипати м’ясні шматочки тертим сиром.

Запікати м’ясо у духовці 40 хвилин при 180°.

Смачного!

До теми: Рецепт грінок з яєчним омлетом