Пропонуємо вам приготувати м’ясні котлети всього з двох інгредієнтів без яєць та хліба.
При цьому вони будуть смачні та соковиті, пише “Галицький кореспондент”.
- фарш — 400 г;
- картопля — 250 г.
Картоплю треба натерти на тертці. Бажано на дрібній. Вижміть від соку, бо фарш буде плавати, а не смажитися.
Вимішайте все добре, додайте сіль, перець, улюблені спеції.
А тепер сформуйте котлети та обсмажте на олії до золотистої скоринки.
Коли перевернете на другу сторону, прикрийте кришкою, щоб котлети доготувалися.
Смачного!
До теми: Рецепт салату з крабовими паличками і овочами нашвидкуруч








