Пропонуємо вам приготувати піцу на сковороді.

Швидкий та смачний спосіб приготування улюбленої для багатьох дітей страви, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• борошно  — 100 г;
• кефір — 100 мл;
• яйце — 2 шт.;
• олія — 2 ст.л.;
• твердий сир — 50 г;
• томатний соус — 3 ст.л.;
• ковбаса, шинка чи сосиски;
• помідори — 2 шт.;
• мариновані огірки — 1 шт.

Збийте разом яйця та дрібку солі. Потім влийте теплий кефір та вмішайте просіяне борошно.

Вилийте масу на розігріту сковороду, яку треба трохи змастити олією. Готуйте корж кілька хвилин під кришкою на повільному вогні.

Коли він схопиться, намастіть його томатною пастою або кетчупом чи іншим соусом. Викладіть начинку, яка вам подобається, посипте сиром та готуйте ще 10 хвилин. Або дивіться по готовності.

Смачного!

До теми: Рецепт яблучного пирога