Пропонуємо вам приготувати піцу у мікрохвильовці з сиром.
Виходить дуже смачна, а готується швидко, пише “Галицький кореспондент”.
- Молоко – 0.5 скл.
- Пшеничне борошно (може знадобитися трохи більше) – 0.75 скл.
- Вершкове масло 1 – ст. л.
- Яйця – 1 шт.
- Томатна паста – 100 г
- Сода харчова – 0.5 чайн. л.
- Оцет – 1 чайн. л.
- Салямі – 30 г
- Бекон – 150 г
- Помідори – 100 г
- Твердий сир – 200 г
- Кріп – 10 г
- Сіль на смак
- Перець чорний мелений на смак
Для початку підготуємо інгредієнти. До яйця додамо сіль. Трохи зіб’ємо виделкою.
Додамо молоко, оцет, розтоплене вершкове масло і перемішаємо.
Додаємо просіяне борошно та соду. Перемішуємо.
Тремо на дрібній тертці 50 г сиру і додаємо його в процесі замісу. Також на цьому етапі можна додати в тісто трави, буде дуже смачно.
Розкочуємо тісто, щоб вийшло коло, робимо проколи виделкою, щоб не бульбашилося, і ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин при максимальній потужності.
Наріжемо ковбасу півкільцями.
Бекон наріжемо невеликими шматочками.
Дістаємо тісто з мікрохвильової печі і змащуємо його томатною пастою. Ставимо в мікрохвильову піч на 3 хвилини.
Знову дістаємо та викладаємо бекон, поверх нього ковбасу. Ставимо в мікрохвильову піч ще на 5 хвилин.
Знову дістаємо. Нарізаємо помідори та викладаємо на піцу. Ставимо в мікрохвильову піч ще на 3 хвилини, потужність 1000.
Натираємо сир на тертці, посипаємо піцу і готуємо піцу в мікрохвильовій печі доки не розплавиться сир.
Потім швидко розрізаємо піцу і подаємо гарячою на стіл.
Смачного!
До теми: Рецепт рибного шашлика на мангалі