Пропонуємо вам приготувати простий салат на Великдень.

Готується буквально декілька хвилин, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

•  2 помідори;
•  200 грамів грибів;
•  60 грамів волоських горіхів;
•  зелена цибуля;
•  часник до смаку;
•  2 столові ложки сметани або грецького йогурту.

Гриби нарізаємо дрібними шматочками та кладемо у глибоку миску. Помідори ретельно миємо, нарізаємо кубиками й додаємо до грибів. Волоські горіхи подрібнюємо за допомогою блендера або розминаємо в пакеті кухонним молотком — як зручно.

До салату додаємо подрібнений зубчик часнику — кількість регулюємо до смаку. Зелену цибулю нарізаємо тоненькими кільцями й також додаємо до загальної суміші.

Салат заправляємо сметаною або густим йогуртом — залежно від того, який смак вам більше до душі. Солимо, перчимо й ретельно перемішуємо.

Смачного!

До теми: Рецепт овочевої запіканки з куркою