Пропонуємо вам приготувати спагетті з соусом з авокадо.

Це смачно, корисно та просто, пише “Галицький кореспондент”.

Приготування:

Візьміть необхідну кількість макаронних виробів та відваріть. Пам’ятайте, що спагетті закладають у киплячу підсолену воду, куди слід додати і ложку оливкової олії.

Тим часом можна розпочати готувати соус.

Беремо стиглий плід авокадо, позбавляємося від шкірки і кісточки, нарізаємо середніми кубиками. Дрібно рубаємо кінзу та часник, видавлюємо сік одного лайма, солимо і за потребою додаємо улюблені прянощі та доводимо блендером до однорідного стану.

Спагетті варимо таку кількість часу, як зазначено на упаковці. Відкидаємо на друшляк, зливаємо воду. Не забудьте залишити 100 грамів, в якому варилися наші макарони. Вона нам знадобиться для приготування соусу.

Потім викладаємо макарони знову в каструлю, викладаємо соус і заливаємо водою.

Після ретельного перемішування страва готова до подачі. Якщо хочете, щоб було ще смачніше, додайте натертий пармезан.

Смачного!

До теми: Рецепт брауні з квасолі