Пропонуємо вам приготувати сирники з шинкою та цибулею.

Це чудова ідея для сніданку, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир — 200 г;
• яйце — 1 шт.;
• твердий сир — 60 г;
• шинка — 80 г;
• борошно — 2 ст.л.;
• цибуля;
• кріп;
• сіль, перець, спеції.

Кисломолочний сир залежно від консистенції можна протерти через сито. Якщо м’який, то можна цього не робити. Такий переважно буває в брикетах.

Тепер час просто обсмажити сирники на сковороді з невеликою кількістю олії. Не забудьте потримати трохи під кришкою, щоб просмажились всередині. Або поставте доготуватися в духовку.

Смачного!

До теми: Рецепт торта “Нутелла”