Пропонуємо вам приготувати запіканку з кабачків.
Це дуже швидкий рецепт, на який не треба багато часу й зусиль, пише “Галицький кореспондент”.
- 3 середні кабачки,
- 180 г борошна,
- 3 яйця,
- 5 зубків часнику,
- зелень кропу чи петрушки,
- сіль та перець.
Натріть кабачки на велику тертку. Додайте яйця, борошно, натертий часник, зелень, сіль та перець.
Усе ретельно перемішайте та викладіть у форму для випікання.
Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Перед вимкненням духовки можна затерти запіканку сиром й почекати, щоб підрум’янився.
Смачного!
До теми: Рецепт сирних мафінів без борошна та цукру