Пропонуємо вам приготувати запіканку з лаваша з кисломолочним сиром та зеленню.

Ароматна та доволі ситна страва, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 300 г кисломолочного сиру
• 150 мл молока
• 100 г сиру
• 150 г лаваша
• 3 яйця
• зелень кропу
• сіль, перець.

У мисці змішайте кисломолочний сир, додайте до нього яйця, сіль, перець. Влийте молоко й добре все перемішайте. Натріть на великій тертці сир, помийте й наріжте зелень кропу.

Наріжте або нарвіть шматочками лаваш й змішайте все це з сирною масою.

Ретельно перемішавши, викладіть цю суміш у форму для запікання. Розігрійте духовку до 180 градусів та поставте запіканку випікатися протягом 40-45 хвилин.

Якщо побачите, що утворилася рум’яна скоринка – страва готова.

Смачного!

До теми: Рецепт сезонного торта із кабачків