У Калуші вчетверте відбувся єдиний в Україні гастрономічний фестиваль «БІГУС-2021». Він вже увійшов у ТОП-5 фестивалів Прикарпаття. Захід зорганізували в рамках відзначення 30-ї річниці Незалежності України. В основі бігусу – квашений смугастий рожевий буряк, який ще називають польським, пише “Галицький кореспондент” з посиланням на “РАІ”. Бігус – страва, притаманна бойківській кухні, її не варто плутати Докладніше >>
