В Івано-Франківську провели гастрономічну екскурсію слідами українських літераторів. Про це у мережі написав міський голова Руслан Марцінків. Екскурсоводом виступив відомий у місті ресторатор Віталій Качкан Перша гастромандрівка сьогодні присвячена Івану Франку, тому можна було спробувати те, що у свій час любив видатний письменник. Кожен ранок Франка починався з «триповерхової» кави А ще учасники могли скуштувати Докладніше >>
Сонце у тарілці: готуємо гарбузовий суп
Осінь – час яскравих кольорів не тільки у гардеробі, але й на тарілці. “Галицький кореспондент” пропонує разом на обід, 24 вересня, приготувати суп із гарбуза – так, щоб не тільки смачно та корисно було, але й щоб підняти настрій у непогожу осінню днину. Класичний гарбузовий крем-суп Інгредієнти: гарбуз – 0,5 кг; ріпчаста цибуля – 1 Докладніше >>
На Прикарпатті горіли кухня, деревообробна майстерня та авто
За минулу добу, 30 серпня, на Прикарпатті зафіксували три пожежі. Про це йдеться в повідомленні від Управління з питань цивільного захисту Івано-Франківської ОДА. Перелік займань, що сталися: 30.08.2021 о 12.03 Коломийський район, Заболотівська ТГ, с. Рудники. Пожежа в приміщенні кухні житлового будинку. Вогонь частково пошкодив стіну в кімнаті, знищив речі домашнього вжитку на площі 10 Докладніше >>
Франківець пройшов кастинг на “МастерШеф”
Кухар із Івано-Франківська 26-річний Микола Мигаль пройшов відбір на популярне кулінарне шоу «МастерШеф. Професіонали». Він приготував філе качки, замариноване у глінтвейні, карамелізований в каві корінь петрушки з гарбузово-обліпиховим мусом та карамелізоване листя з соусом з білого шоколаду та сиру камамбер. “Хочу робити так, щоб наша українська кухня була на високому рівні”, – говорить франківець. Хлопець Докладніше >>
На Прикарпатті горіли літня кухня та кімната житлового будинку
Вчора, 7 січня, на Прикарпатті знадобилася допомога рятувальників. Про це інформує управління з питань цивільного захисту Івано-Франіквської ОДА. За минулу добу на території Івано-Франківської області зареєстрували 6 пожеж. Так, вчора о 07:36, у Богородчанському районі у селі Росільна на вулиці Шевченка трапилася пожежа кімнати житлового будинку. А о 08:57 год. у Тисменицькому районі у селі Докладніше >>
Плов і шекербура: Франківцям презентували азербайджанську кухню
Сьогодні, 4 травня, в Івано-Франківську продовжується фестиваль “Карпатський простір”. Триденний фестиваль приурочили до Дня міста: цьогоріч Івано-Франківськ святкує 357-річчя. На 17 локаціях міста 3-5 травня проводять більше сотні мистецьких, культурних, розважальних заходів для франківців і гостей міста. Так, в рамках фестивалю у відпочинковому комплексі «Люм’єр» відбулася презентація азербайджанської кухні. Організатори пояснили, оскільки приготувати всі азербайджанські Докладніше >>
Франківцям презентували страви румунської кухні Марамуреша
Сьогодні, 3 травня, в Івано-Франківську стартував фестиваль «Карпатський простір». Триденний фестиваль приурочили до Дня міста: цьогоріч Івано-Франківськ святкує 357-річчя. На 17 локаціях міста 3-5 травня проведуть більше сотні мистецьких, культурних, розважальних заходів для франківців і гостей міста. В рамках фестивалю у відпочинковому комплексі «Люм’єр» відбулася презентація румунської кухні Марамуреша. На IV Міжнародному мистецькому фестивалі «Carpathian Докладніше >>
У Франківську готуватимуть гуцульські страви та влаштують весілля
16 вересня в Івано-Франківську відбудеться День гуцульської культури. Докладніше >>
На благодійній кухні при церкві щодня харчуються чотири десятки калушан
Благодійна кухня при церкві св.Архистратига Михаїла запрацювала торік напередодні Воскресіння Христового. З того часу щодня, крім суботи та неділі чотири десятки потребуючих допомоги калушан отримують тут безкоштовні обіди. Саме так продовжує свою діяльність благодійна організація «Любов і милосердя», яка раніше була відома як «Карітас» при нашій парафії з 2003 року, – говорить настоятель церкви, декан Докладніше >>
На Рожнятівщині відбулося свято бойківської кухні «Варенички мої-2017»
У селі Сваричів на Рожнятівщині відбулося свято бойківської кухні «Варенички мої-2017», або «Сваричівські пироги» та відзначення 630-річчя с. Сваричів. Працівники районної та Сваричівської сільської бібліотек взяли участь у святкуванні, оформили павільйон «Бібліотечні частування» і пригощали гостей свята запашною випічкою, смачними закусками і добрими напоями. Огляд павільйонів бойківської кухні здійснили керівники району, депутати та сільський голова Докладніше >>
Франківчан у День Міста частували румунськими плациндами
Сьогодні, 6 травня, Івано-Франківськ відзначає своє 355-річчя. До Дня Міста стартував міжнародний мистецький фестиваль “Карпатський Простір”, одною з особливостей якого є презентація кухонь світу. Вчора гостей фестивалю пригощали українськими варениками та угорськими його і боб-левеш. Сьогодні у центрі міста презентували румунську національну кухню. Зокрема, плацинди – національну страву молдавської кухні. Готують їх на основі дріжджового тіста або Докладніше >>
Йоко і боб-левеш: франківців пригощають угорськими наїдками
Сьогодні, 5 травнях, у рамках мистецького фестивалю “Карпатський простір” презентують кухні світу. Докладніше >>
Банош, гуслянка, шупеня. Світ побачила книга кулінарних рецептів “Гуцули на кухні”
У видавництві «Тиса» побачила світ книжка кулінарних рецептів знаного косівського редактора і краєзнавця Петра Гавуки та львівської журналістки і краєзнавця Олени Масляник «Гуцульська кухня». Повноколірне 128-сторінкове видання пропонує рецепти найпопулярніших гуцульських народних страв. У них поєднані особливості традиційної карпатської кухні, а також кухонь народів, які є сусідами гуцулів, зокрема, румунів, словаків, угорців та ін., та Докладніше >>
Що питали франківчани у мера за вечерею
Сьогодні в рамках проекту “Смакуємо з… ” Руслан Марцінків частував франківчан вечерею. Докладніше >>
Руслан Марцінків запросив франківчан на смачну вечерю
Міський голова приготував шатобріан з овочами гриль. Докладніше >>
“Global Village”: у Франківську проходить унікальний дводенний культурний фестиваль
6-7 серпня на міському озері в Івано-Франківську відбувається дводенний фестиваль культур “Global Village”. На ньому волонтери студентської організації AIESEC з десяти країн знайомлять франківців зі своєю культурою та звичаями. Докладніше >>
На фестивалі “Карпатський простір” відбулася кулінарна презентація угорської та молдовської кухні
В Івано-Франківську в рамках міжнародного культурно-мистецького фестивалю країн карпатського регіону «Карпатський простір» мешканцям та гостям презентували страви різних країн світу. Докладніше >>
Українська кухня потрапила у ТОП-10 найсмачніших у світі
Борщ, сало, вареники, галушки і все, чим багата українська кухня, відтепер — у списках найсмачніших світових наїдків. Докладніше >>
Українська кухня визнана однією з найкращих кухонь світу
Україна увійшла в топ-20 країн із найсмачнішою в світі кухнею за версією Yonderbound, однієї з найбільших спільнот про подорожі у світі. Докладніше >>